魔芋粉减肥

专家回答说，芋头的主要成分是葡萄甘露聚糖，微量元素丰富，具有低卡路里、低脂肪、高纤维素的特征。但是，由于天然芋头具有毒性，一般芋头在食用前必须经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程才能脱毒。芋头中葡萄甘露聚糖吸水性强，吸水后体积膨胀80-100倍，食后不易消化吸收，有膨胀感，不想再吃其他食物，近年来芋头作为减肥良品。除了

之外，芋头还含有丰富的膳食纤维，肠道内的膳食纤维可以加强肠道蠕动，促进排便，缩短肠道内食物的停留时间，芋头的药用成分可以清除沉积在心血管中的脂肪和胆固醇，是降低胆固醇，防止高血压的好食物。

魔芋粉减肥效果好吗？

专家回答说，吃芋头粉有助于减肥，但不建议吃得太多。因为:吃太多芋头粉会引起饱腹感，在其他方面吃营养丰富的食物很可能会减少，容易引起营养不均衡的芋头粉很冷，所以生理期间不应该多吃。减肥最重要的是合理饮食，保持一定运动哦！

小编推荐魔芋减肥食谱：

早餐：魔芋牛奶餐

材料：魔芋2小块，牛奶250ml。

做法:

1、将芋头浸泡，煮熟。

2.加入浓牛奶。

3、根据个人口味，可以制作甜或咸的配菜。

午餐:酸芋豆腐

材料:芋300克，豆腐100克，泡菜50克，猪肉15克，辣椒15克，蒜10克。

原料:食用油、盐、味精、醋、香油、辣椒酱各适量。

做法:

1、大蒜洗净切花，红辣椒去蒂去籽切丝，泡菜切丝，猪肉切末。

2.将芋头和豆腐切成薄片，放入冷水锅中烧开，取出，用热水浸泡。

3、吃的时候，锅里放入汤、蘑菇、豆腐，用适量的盐煮，放入勺子沥干水分。然后在锅里洗，加油烧6成热的时候，加入青椒丝、泡菜丝、猪肉末炒香味，加入蘑菇芋和豆腐，加入青椒酱、盐、味精、香醋味，最后加入大蒜花和香油，放入盘子里就行了。

晚餐:菠菜新鲜竹笋芋头汤

材料:菠菜200克，新鲜竹笋1个，芋头100克，辣椒1个

原料:新鲜汤、盐各适量。

做法：

1、菠菜洗净切段，鲜笋切块，辣椒去子切成丝。

2、魔芋浸泡清水10分钟，捞出，放入滚水烫一下去味，再捞出冲凉，切片。

3、锅内倒入新鲜汤煮，放入菠菜、新鲜竹笋片、辣椒丝、芋头煮，加入盐调味即可。