兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
根据您的描述，增强记忆力的食物有：一、富含蛋白质的食物。蛋白质是构成白血球和抗体的基本成分。倘若摄入不足，淋巴球的制造量就会减少，从而严重影响免疫机能。想要提高免疫力就可以多食用一些高蛋白质的食物。比如：猪牛羊肉、鸡鸭肉、鱼类、蛋类、牛奶及奶制品等。二、富含维生素族的食物。富含维生素A的食物有：动物肝脏、胡萝卜、菠莱、韭菜等食物可以为身体直接或间接提供足量的维生素A。富含维生素C的食物，可以提高免疫力。樱桃、番石榴、金桔、柠檬、猕猴桃、青椒、番茄等食物是维生素C的上好来源。您也可以多吃些富含矿物质的食物。多吃这些食物是有好处的。矿物质对人体免疫力的影响也是非常的大。缺铁将会导致吞噬细胞的能力及活性降低，缺铜会减少抗体产生，缺镁会影响T细胞和B细胞的功能，缺硒则会使人体抑制病毒变形、防止病毒感染的能力下降。所以，要提高免疫力，还应该经常食用动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、牡蛎、菠菜、南瓜、大蒜、果汁等富含矿物质的食物。
