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糖尿病能吃爆米花吗?

内分泌科编辑
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关键词: #糖尿病

玉米是禾本科一年生草本植物的果实,是世界上重要的粮食作物之一,具有很强的适应性,在美国、中国、巴西等多个国家都有栽培。玉米又称玉米、珍珠米、苞米棒等。与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米含有丰富的淀粉,可以提高饱腹感,为人体提供能量支持。在日常生活中,玉米可以直接食用,也可以用排骨等食材煮汤喝,还可以加工成爆米花等美味食品

糖尿病能吃爆米花吗

爆米花是常见的膨化食物,主要由玉米、酥油、糖等原料制成,味道甜美。爆米花最早被印加帝国发现,是世界上最古老的小吃之一,含有丰富的膳食纤维、核黄素、叶酸、锌、铁、铜等微量元素,适合普通人吃。一般来说,爆米花应该尽快吃,不要保存太久。不那样的话,口感有受潮的可能性,吃得太多的话铅有可能中毒。

糖尿病是代谢性疾病,病情发展缓慢,患者需要口服药物,控制饮食等方法延缓病情发展。通常,糖尿病患者不应该吃爆米花。否则,血糖值会提高,对健康不利。在日常生活中,糖尿病患者可以选择加糖指数低的食物,如粗粮、新鲜蔬菜、低糖水果等。

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