糖醇月饼是含有淀粉比较丰富的食物，因此糖尿病的病人，需要有干扰吃这种食物。糖尿病是由于胰岛排泄功能不足了，引发体内的血糖过高，需要有压制血糖的来源，因此需要有压制所含淀粉以及所含糖分类的食物。糖醇类的食物不是含糖的食物，对血糖升高是绝不会有影响，但是月饼里面所含淀粉，所以会引发血糖升高。特别注意在日常的饮食当中也是要做到低脂低盐低胆固醇，低糖的饮食方式，一定要控制糖的摄入量。