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药膳改善胃肠膨胀

药膳食谱编辑 博禾医生
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关键词: #药膳

肠胃膨胀或不舒服时,可吃以下两种药膳改善。

粉光参鱼汤

材料:虱目鱼1条、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、枸杞子6克、生姜5片、米酒10毫升。

做法:虱子鱼洗净,切小块,放入锅中,洗净所有食材后放入锅中,加入2000毫升水,放入电饭锅煮。

效果:改善不能吃饭、消化不良、腹部膨胀、大便溢出等,适合经常胃肠膨胀或不舒服的人吃。

陈皮猪肉粥

材料:瘦猪肉50克,陈皮6克,皮蛋1粒,葱1根,白米1杯,少量食用油,少量盐。

做法:煮好白饭,锅里放少许食用油,加入瘦肉、葱段后炒,加入适量水,等沸后加入陈皮约煮2分钟,再加入白饭、瘦肉丝、皮蛋、葱段等一起煮成粥,熟后加盐调味即可。

效果:改善胃肠膨胀、打嗝、食欲差、消化不良等症状,适合胃肠膨胀或不适者食用。

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