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冬季进补推荐三款汤粥

女性营养饮食编辑 博禾医生
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冬天的饮食吃什么?冬季是寒冷的季节,很多女性朋友身材不好,怕冷,那么如何补身呢?主编今天带大家去看看冬天适合补身体的饮食。

众所周知,冬天多吃羊肉、牛肉、鸡肉、海参、虾、鸽子、麻雀、鹌鹑等温暖补益的食物,不仅能使身体更强壮,还能防寒。害怕寒冷的女性在冬天应该多吃含有动物肝脏、牛肉、鱼、肉、鱼、蛋、黑木耳、枣、乳类、豆制品等,可以提高对寒冷的抵抗力。以下是三种补汤粥:

沙参山楂粥

效果:益气养阴血,健脾养胃,安心。[2]

材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。

制作:将山药切成小片,与莲子、生山楂、沙参一起浸泡后,加入所有材料,加水用火煮沸后,用小火煮粥。

山楂薏米粥

效果:清热活血,祛湿消暑。

材料:生山楂30克,绿豆50克,薏仁30克,白米100克,冰糖适量。

制作:清洗绿豆、薏米、白米,煮粥,熟后加入冰糖,混合后吃。

活血标准湿热汤

效果:清热活血,消暑利湿。

材料:生山楂、月季花、白扁豆、红豆、生熟薏苡、苏叶、佛手各适量。

制作:将材料放入锅中,加入热水10碗慢火煮约2小时,加入瘦肉煮

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