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减肥期间水果和蔬菜怎么选择

发布时间:2018-09-2156421次收听

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减肥期间要保证营养均衡。很多朋友减肥期间只吃蔬菜和水果,这是不对的,这样会导致营养素不够,优质蛋白质不够,铁等矿物质摄入严重不足。所以必须要强调减肥期间,可以吃蔬菜水果,但是不能作为主要的食物来源。应该选择热量含量比较低的食物,比如柚子比很多水果的热量含量要低;蔬菜也同样,冬瓜含水分在96%左右,这种含有超高水分的蔬菜一定适合减肥期间吃;比如黄瓜、苦瓜,瓜类的热量比较低;比如番茄、小番茄,既可以当水果又可以当蔬菜,也适合减肥期间吃;比如生菜,生菜口感脆爽,也是不错的选择;还有萝卜也是不错的选择。一些含糖量很高的水果,比如荔枝、香蕉尽量不要食用,苹果、梨或者柚子、橙子都可以选择。总之在减肥期间,水果也只能摄入200克到350克,至多400克,相当于半个苹果的量;蔬菜在500克左右;还必须要吃其他食物才能达到均衡。

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