四款养生汤帮你润肺

杏剑猪肺汤

材料:南杏仁12克，剑花干品30克(剑花250克)，枣2张，猪肺500克。

做法:先用清水冲洗新鲜猪肺，切粗的南杏仁用温水稍微浸泡，去外皮，洗干净的剑花用清水浸泡，洗干净的上述各物准备好后，将南杏、剑花、枣、猪肺一起放入瓦锅中，加入适量的清水，用武火煮1小时，调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清理双重准备。

蔬菜干鸭肾枣汤

材料:鸭肾4个，猪700克，白菜250克，枣4个。

做法：菜干切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪踭洗净。将所有材料放入瓦锅中，加入适量的水，武火煮沸后，文火煮约2~3小时。

效果:蔬菜干燥有利于肠胃，消化气体的陈肾效果清热消化气体并煮猪肉，具有清肺热、祛痰火、通利肠胃的效果，适合咳嗽无痰、咽干口、大便干燥者服用。

罗汉果悉尼汤

材料:悉尼、罗汉果、枣、枸杞、冰糖。

做法:悉尼洗净，切块罗汉果、枣、枸杞洗净，罗汉果上有个小洞。把这些材料和冰糖放入锅中，加入水，煮30分钟即可。

功效：罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。

银耳枣汤

材料:银耳20克(约半个)，枣20个，冰糖60克(可根据各人的口味增加减分量)。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

效果:用枣煮汤，现在很盛行。枣煮的汤不仅可以补充身体，还可以润肺止咳。对于感冒咳嗽的人来说，喝枣煮的汤是有益的。唐代盂生所有的必效方都记载了枣、银耳和冰糖一起煮汤，止咳润肺。