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阿胶蛋糕和阿胶固元蛋糕的区别

药膳食谱编辑 博禾医生
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1、阿胶蛋糕和阿胶固元蛋糕的区别

以阿胶为主要原料,辅以冰糖、核桃仁、黑芝麻精制。桃花姬阿胶蛋糕核桃仁,黑芝麻不破,最后做的阿胶蛋糕是块状的,一般用固元膏做的时候要打碎冰糖、核桃仁、黑芝麻,做的固元膏是膏状的。

阿胶块为长方形或方形块,为黑褐色。蛋糕里有核桃肉和芝麻。固元膏又称阿胶核桃膏,其中有黑芝麻、核桃仁、桂圆、枣等处方。固元膏是膏状的 阿胶糕是块状的 阿胶糕食用更方便。

2、什么叫阿胶固元膏

阿胶固元膏,汉族中医糕类药膳。类似于糕点,也称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、提高免疫力等多种效果,是中医治疗血虚的优先事项。用于气血两虚、头晕、心悸失眠、食欲不振和贫血。阿胶最好的吃法是做蛋糕,味道好,营养丰富,携带方便。常年吃阿胶糕对女性有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,脸上没有斑点,皱纹少,而且补血效果好,可以缓解衰老。

3、吃阿胶固元膏不会发火

吃阿胶可能发火。阿胶最主要的效果是补血养血,其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶吃多了会上火吗?阿胶性味甘平,具有不起火的特征,但长期吃阿胶不起火与个人体质有关。

对于虚寒体质、血虚患者来说,服用阿香糖不仅不起火,还有补益的效果。对于体质偏热的人来说,阿胶吃得太多可能会引起内热过多。更需要注意的是,点火的时候不能吃口香糖,盲目补充的话有可能不补充伤害。

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