儿童便秘的饮食疗养方法是什么？

一、冰糖炖香蕉

原料:香蕉1~2个，冰糖适量。

制法:将香蕉洗净去皮，加入适量的冰糖放入碗中，用水炖，可以吃。

功能:清热润肠，生津通便。本膳用香蕉，含淀粉、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，其性味甘、寒，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、益气生津的功效。冰糖有滋养肺肾的作用。

二、蜜奶芝麻汤

原料:蜂蜜15~30克，牛奶100~200毫升，芝麻10~20克。

制法:清洗芝麻，晾干，炒热，研究细节。牛奶煮沸后，冲入蜂蜜，搅拌均匀，再将芝麻末放入，调匀即成。

功能:补充中润肠和胃生津。本膳用蜂蜜，味甘、性平，能补中润肺，润肠解毒。芝麻，味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。牛奶，益胃润燥、滋养补虚。这汤有养胃、润肠通便的效果。适用于婴儿久病体虚、肠干便结等症状。

三、菠菜鸭血汤

配料：菠菜250克，鸭血200克，精盐、味精各适量。

制法：将菠菜择洗干净，切成段，入开水中焯一下，捞出；鸭血，用开水煮一下，捞出，切成小片。锅放在火上，加入适量的清水，鸭血沸腾，加入菠菜、精盐、味精，沸腾后，加入汤盆吃。

功能：养血滋阴，润肠通便。本膳用菠菜，含有维生素c、碳水化合物、维生素a、钙、锌、磷、叶绿素、胡萝卜素等，有滋阴止渴、养血止血、润肠通便的功效。鸭血可以补充血液。此汤具有通便、补血、养胃、健脾的作用。