买球赛官方官网 > 营养饮食 > 疾病饮食

夏天减肥消暑吃冬瓜吗?推荐三种冬瓜食谱

疾病饮食编辑 博禾医生
105次浏览

关键词: #减肥 #夏天减肥

夏天减肥消暑很多MM都会首选冬瓜,既健康又安全,冬瓜的功效有什么呢?冬瓜又可以做成什么样的美味呢?就和小编一起来看一下吧。

冬瓜之功效

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核含油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是很好的润肤美容成分。

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,尽快排出肠道中积存的致癌物质。

冬瓜也起到保护肾脏的作用,冬瓜汁和冬瓜提取物可以增加排尿量。崔公说,民间用冬瓜皮、蚕豆用水煮,去渣喝水,可以治疗肾病浮肿和心脏病浮肿。

冬瓜的美味

红烧冬瓜

材料:冬瓜、盐适量、鸡精少、生抽少、老抽少、牡蛎油少、糖少。

做法:

1、冬瓜去皮去肉,表面用花刀切成块。

2、热锅加油,油热后加入冬瓜块煎至四面稍金黄后,将冬瓜扒至锅边,中间加入少许糖炒糖色后,与冬瓜块一起炒。

3、加盐,适量生抽,老抽均匀着色冬瓜。

4、加入一小碗水炒后盖上盖子,煮到冬瓜熟。

5、加牡蛎油、鸡精、大火收汁、锅里撒葱就行了。

小诀窍:

1、冬瓜表面打花刀更易入味。

2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。

3、最后收汁的时候不用收太干了,用那汤汁拌饭又是一人间美味。

效果:减肥、降低血脂、软化血管、润肺。

海米冬瓜

材料:食用油30克,料酒1勺,精盐0.5勺,味精0.5勺,冬瓜500克,海米50克,葱1根,生姜1小块,淀粉适量。

制作方法:

1、将冬瓜削去外皮,去肉,洗净切片,用一点精盐腌10分钟左右,用沥干水分待用的温水浸泡海米,用葱、姜洗净切末

2、锅内加油,烧至6成热,倒入冬瓜片,冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油

3、锅内留下底油,烧热,葱、姜,加入适量的水、味精、酒、精盐和海米,烧开后放入冬瓜片,用大火烧开,用小火烧开,冬瓜

冬瓜海带汤

材料:冬瓜2斤、海带2斤。

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟,我的海带是结束的海带,南京在这里卖。如果是那个海带的话,回来浸泡后切小块等待的话,我不需要换刀。

3、锅底油、油热倒入冬瓜和海带炒2分钟。

4、为了多做汤喝,将冬瓜海带倒入另一个水开的蒸锅中。大火烧七八分钟加盐就可以起锅了。咸淡要自己控制。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

血液里能查出狐臭吗 甲状腺癌单切是终身吃药吗 痛风石容易长在肢体的末端 学幼师可以有狐臭吗 白血病血小板分布宽度多少 颈椎骨质增生还可以调理吗 甲状腺癌不建议做手术行吗 腋窝脱毛会得狐臭吗 为什么人咬人不传染狂犬病 怎样找出是哪种贫血造成的 怎么快速祛除灰指甲 怎么可以遮挡狐臭味 怎么可以挖掉鸡眼呢 痛风脚肿得非常厉害怎么办 腋下发热疼痛是狐臭引起吗 甲状腺癌不切除的存活时间 甲状腺癌但没有淋巴结转移 怎样知道自己有没有患痛风 脑起搏器手术能治帕金森吗 怎么看出手部灰指甲 脑梗塞病情加重是怎么回事 结肠癌老年人看看怎么治好 吃多了胃胀不吃胃疼怎么办 对于胃溃疡患者应注意什么 类风湿性关节炎肩膀经常疼 怎么可以压制狐臭味 学生狐臭是什么原因 甲状腺癌单侧切除用做碘吗 甲状腺癌到底应该如何治疗 甲状腺癌半切后得几年复查 匹多莫德口服溶液的功效与作用 匹多莫德口服溶液的适应症 益脂平胶囊一盒多少钱 益脂平胶囊在哪里可以买得到呢 米格列奈钙片什么时候服用效果好 米格列奈钙片的功效 盐酸氯丙嗪片的有效期是多久 盐酸氯丙嗪片的注意事项 金嗓散结丸能治慢性咽炎吗 金嗓散结丸的功效与作用 麻仁软胶囊一次吃几粒 麻仁软胶囊的禁忌有哪些 通塞脉片有什么作用 通塞脉片的规格是怎样的 脂脉康胶囊小孩子能吃吗 脂脉康胶囊孕妇可以吃吗 补中益气颗粒是冲剂么 补中益气颗粒具体的用法用量 泛昔洛韦胶囊的效果有哪些呢 泛昔洛韦胶囊的注意事项