推荐1:瘦脸美颜-萝卜番茄汁
材料:薄荷叶10g,樱桃番茄5个,糖1茶匙,萝卜20g
做法:
1.清洗萝卜,去皮,切成大块。萝卜选择时,尽量选择长度、粗细适中、质地硬、手中有分量的。如果是糠萝卜,只是头大,分量明显与头不成比例。
2.薄荷叶清洗干净,樱桃番茄清洗水分备用。将萝卜、薄荷叶、樱桃番茄放入榨汁机中,搅拌汁后加入糖搅拌即可。
推荐2:延缓衰老-黄瓜奇异果汁
材料:黄瓜半根,奇异果1个,原味酸奶300ml,冰100g,柠檬汁2茶匙
做法:
1奇异果和黄瓜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机。搅拌机中加入酸奶和冰,加入柠檬汁,启动搅拌机,充分搅拌饮料后,可以加入杯子。
2将奇异果肉切成小块,放入奶昔,用黄瓜片装饰即可。
材料:茉莉花1朵,芹菜80g,柠檬1个,蜂蜜2勺
做法:
1把茉莉花浸泡洗净,芹菜洗净,去除旧筋,切成小段备用。
2清洗黄柠檬,去皮,取出果肉。将黄柠檬和茉莉、芹菜一起放入果汁机中,加入250ml的清水搅拌果汁过滤,最后加入蜂蜜即可。
推荐4:去除体内毒素-芹菜蜂蜜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲,去除体内毒素,对于有三高症状的患者是更好的食疗方。
材料:芹菜或芹菜、蜂蜜、盐
做法:用芹菜或芹菜和适量的热水榨汁,喝时加入蜂蜜或盐,口感清爽。
推荐5:清火、清热-新鲜莲藕梨苦瓜汁
材料:新鲜莲藕150克、梨250克、苦瓜50克
做法:
1.将新鲜莲藕、梨、苦瓜洗净浸泡一会儿,切块
2.用磨汁机磨汁后可以喝的汁液
推荐6:消毒美容-胡萝卜苹果汁
材料:4个胡萝卜,2个大苹果
做法:
1.擦拭胡萝卜,保留上部的有机叶子。把苹果洗干净。
2.先榨胡萝卜,再榨苹果。混合、搅拌,并立即饮用。
推荐七:美白肌肤——高VC鲜果汁
材料: 柳橙1个,柠檬1/4个,番茄1/2个,蜂蜜1大匙
做法:
1.先将番茄削去外皮,待用。
2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁,待用。
3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中,调入蜂蜜和冰块搅拌,即可倒入杯中享用。
推荐8:提神养颜-白菜芹菜苹果汁
材料:白菜200克,苹果2根,芹菜1根
做法:洗白菜、芹菜梗、切碎、苹果切块,一起加榨汁机榨汁。
自制蔬菜汁的健康提示
TIPS1.选择新鲜蔬菜
刚收获的新鲜蔬菜营养成分高,但放置时间过长,维生素含量逐渐流失,最好直接喝汁。或者贮藏蔬菜时,必须避免长时间放在高热的房间里,尽量保持低温。而像是容易损坏的蔬果,如香蕉、芭乐等,一定要去掉毁损的部位后再使用,才能确保蔬果汁的营养素及功效。
TIPS2.去皮汁更健康
一般来说,蔬菜皮的营养成分丰富,苹果皮的纤维素能促进胃肠蠕动,葡萄皮的酚类物质能抗氧化,但蔬菜有残留农药、蜡等疑问,所以在制作果汁时,最好去皮,防止误食中毒。如果你真的想摄取果皮上的营养素,你可以把你买的水果放在室温里几天,它的农药会因为水果本身的酶而代谢和分解。此外,将水果浸泡在水中几分钟后,你可以在流动的水中清洗,去除大多数农药。
TIPS3.季节蔬菜优先
季节蔬菜在最佳时期生长,不仅产量多,营养素丰富,相关病虫害也容易控制,自然农药季节量减少。另外,季节蔬菜盛产,质量便宜,可以降低蔬菜汁的制作成本。但是,如果使用非季节性的冷藏蔬菜,由于放置时间过长,维生素的含量减少,对身体营养素的摄取也有影响。
TIPS4.巧用柠檬,营养加分
如南瓜、黄瓜、甜瓜、胡萝卜等蔬菜,含有破坏维生素c的酶,与其他蔬菜一起榨汁,破坏其他蔬菜的维生素c。但是,由于酵素在热或酸时会被破坏,所以在制作新鲜蔬菜汁时,加入柠檬等酸水果,可以保护维生素c的完整性。另外,柠檬的酸味很浓,所以最后加入柠檬汁,保持蔬菜汁的香味和口感。
秘诀5.混合蔬菜效果好
摄取多种蔬菜可以补充人体所需的维生素a、b、c、e。否则,摄取单一蔬菜和水果容易引起营养不均匀。另外,蔬菜类食物榨汁后,口感多不好,可以添加水果使用,调和味道,代替人工糖浆释放甜味。同时,平衡蔬菜汁的营养,帮助人体摄取更多的营养,特别是苹果是百合品种之一。