塑身养颜蔬菜汁有：1.芹菜汁，对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效，有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。2.番茄汁，对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。3.黄瓜汁，含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。