学龄前编辑
博禾医生
Q、膳食纤维一般不可以吸收,它对小孩有哪些好处呢?哪种食材含膳食纤维多?
A、膳食纤维有不溶性和可溶性两类,两大类一般都不可以吸收。不溶性膳食纤维能吸收水份,推动胃肠功能,利排便,降低肠中有危害菌繁育的机遇,及降低腐坏菌发醇造成有害物的机遇。可溶性膳食纤维润肠作用稍弱但有降低血脂、降低胆固醇等作用,还可协助将有毒物质排出来身体之外。各种各样膳食纤维也不含能源,但有吸水能力,使食材在肠胃吸湿澎涨,可增饱腹感,防肥胖症。膳食纤维的吸附力虽可将有害物质带出,也可吸咐铁、锌等营养元素,减少其吸收率,因此 ,膳食纤维也不能摄取太多。不溶性膳食纤维关键存有于蔬菜水果和谷皮中,滥造谷类含量多,谷类越特制,含膳食纤维越少。可溶性膳食纤维如紫菜、琼脂粉中的藻类胶,新鲜水果、蔬菜水果中的阿拉伯胶,磨芋中的胶原纤维等全是关键来源于。(该文由三鹿给予)
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