强健体魄食谱:山药枸杞
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博禾医生
山药枸杞子
原料:山药200克、枸杞子多个,植物油、盐、糖、木薯淀粉适量。
做法:
1. 将枸杞子清洗;山药削皮,切割成条放进水里,备用。
2.锅中里加适量油,放进山药滑炒,再入枸杞子煸炒,炒过后加调味料,最终用水淀粉勾芡就可以。
高级营养师提醒:
中华民族医药学觉得,山药具备健脾胃、润肺等多种多样作用;枸杞子具备养肝明目的作用。这家常小菜取二者优点,制做简易,口感清新,又有强健体魄的功效,还有机会得话,母亲能够在家里做给孩子吃哦。