曲阜市人民医院正规吗 儿童贫血有什么食谱啊
曲阜市人民医院正规吗
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儿童贫血有什么食谱啊
现在孩子贫血常常会引发多种不舒服的情况的,比如精神萎靡不振,不爱活动,活动后会有不舒服的情况,而且孩子贫血以后食欲也会有所下降,注意力不集中等,我们需要从饮食中给孩子进行调理和预防贫血,今天我们就一起去了解一下,关于儿童贫血有什么样的食谱。
1.桂圆牛奶汁,这种牛奶水果汁,对于儿童贫血是有很好的补血的功效的,对于补钙也有一定的功效,牛奶里面含有很多的蛋白质,而桂圆里面含有大量的铁元素,蛋白质具有促进铁合成血红蛋白的功效,所以补血效果才会特别好,做法就是准备半斤桂圆,去皮去核以后切小块,然后加入牛奶放入榨汁机里面搅打,打匀就可以食用了。一般孩子都比较爱喝的。
2.三合粥,这种粥需要准备的食材有糯米,黑豆,红枣都适量,还要准备适量的红糖,做法就是把这三种食材先浸泡一段时间,因为这几种食物相对不容易煮烂,泡软以后更容易煮烂,之后一起煮粥,出锅的时候,或者食用的时候可以适量放些红糖,黑豆,红枣,红糖对于补气养血都有很好的效果的,而且味道清甜,孩子一般都比较喜欢。
3.菠菜,这种蔬菜里面含有大量的铁元素,对于补血效果特别好,菠菜的做法是特别多的,但是在做任何食物之前都必须过水焯一下,原因就是可以去除草酸,这是一种会影响钙吸收的物质,菠菜可以和猪肝一起煮粥,而肝也是富含铁元素的食物,两种食物一起搭配可以更好的补血,也可以做菠菜汤,菠菜馅的饺子或者包子,通常都比较适合儿童食用的。
以上是一些适合贫血儿童补血的食物,其实对于补血效果好的食物还有很多的,比如常见的红枣,黑芝麻,黑木耳,樱桃,花生,核桃,胡萝卜,南瓜,动物肝脏,动物血,瘦肉等里面都含有可以造血的原料,可以搭配着给孩子做着吃,同时孩子一定要控制吃零食,一日三餐要规律才行。