沈华
江苏省人民医院
副主任医师
1、酒精不能碰。酒精主要是在人体中的肝脏代谢的。但是长期摄入过量的酒精会加重肝脏的负担。如果是糖尿病患者还喝酒的话，容易出现低血糖的情况，会有生命的危险。2、含糖量高的食物不能碰。糖尿病患者不能吃过多的糖。但是像淀粉量高的食物比如番薯、土豆等同样不能吃太多，因为吃进肚子的淀粉会转化成葡萄糖，同样是等于摄入了过量的糖分。3、热量较高的食物不能碰。像瓜子、核桃、花生等这类的坚果也不能吃太多。因为这类的坚果有大量的脂肪，同样也是不利于糖尿病患者的身体健康。4、脂肪过高等食物也不能吃。糖尿病患者可能会合并高血脂的情况，那么也同样不能吃脂肪过高的食物，比如红烧肉、猪油等食物。因为这些食物中含有大量的胆固醇，容易导致患者患上高血脂。5、不能吃太多的盐。摄入过多的盐，对身体也没有好处，特别是对于糖尿病患者。建议各位日常饮食中，注意盐量的摄入。
