王青
临汾市人民医院
主任医师
患有脑梗塞的病人，夏天可以适量地吃苹果、猕猴桃、西瓜、草莓、柑橘等水果，因为这些水果维生素C含量都非常丰富，而且含有碳水化合物，有清热、解暑、补充维生素的作用。苹果能够生津止渴，也有润肠通便、保持大便通畅的作用。草莓富含维生素C和果胶，有预防动脉硬化的作用。西瓜有利尿和协助降压的功效。还可以适量地吃奇异果、柑橘，因为这些水果含有维生素C、硒等营养物质，能够保护血管内皮，有抗动脉硬化的作用。吃木瓜对脑梗塞也有益处，因为木瓜中含有多种氨基酸和营养元素，有软化血管的作用。
