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糖尿病人能吃花生吗?

内分泌科编辑
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关键词: #糖尿病 #糖尿病人

糖尿病患者可以吃花生。但是,必须控制摄取量,每100克花生米含有约600千卡的热量,比猪肉、羊肉、米等食物高,花生米的脂肪含量也高。糖尿病患者如果不控制花生米的食用量,就会摄取大量的脂肪,增加身体的热量,从而导致血脂的升高,对身体血糖和血压的稳定有一定的影响。

糖尿病患者吃花生有什么好处:

1、抗老化性:花生米中含有的抗老化成分儿茶素和赖氨酸可以延缓人体老化。

2、凝血止血:花生米糖衣部分含油脂、多种维生素和缩短凝血时间的物质,抵抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓产生血小板,在一定程度上治疗原发性疾病,有利于人体造血功能。

糖尿病患者吃什么食物好:

1、绿茶:茶多糖是降低茶叶血糖的主要成分。茶多糖由糖类、果胶、蛋白质等组成。其中多糖包括木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳聚糖等水溶性多糖。茶多糖可以降低血糖和血脂,达到预防和治疗糖尿病的效果。

2、黑木耳:黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾等多种矿物质,其中木耳多糖具有降低血糖的作用。用黑木耳煮汤或炖汤是个好选择。

3、紫菜:紫菜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,可有效降低空腹血糖值。糖尿病患者可以在饭前吃一些紫菜来降低血糖。

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