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血糖值高的饮食应该注意什么?

内分泌科编辑
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关键词: #血糖 #血糖值

血糖值偏高是指人体内血液中葡萄糖值高于正常值的现象。长期血糖值高的人会引起身体组织和器官的病变,容易引起慢性和急性疾病。因此,在日常饮食中,高血糖者应注意每餐低糖、低脂肪,定期监测血糖,严格控制糖的摄入。同时,不要吃太多食物,不要吃含糖量过高或糖快的食物。

血糖值高的饮食应注意什么:

1、血糖值高的人应注意饮食规律,三餐按时饮食。饮食时要控制食物的热量,饮食清爽。定期监测血糖值,及时掌握血糖值。

2、血糖值高的人吃饭时要注意少吃多吃,慢慢咀嚼,每顿饭最好吃七八分钟。

3、主食要多考虑糙米、粗粮、饺子等这类低糖食物,可搭配适量鱼、肉和蛋制品,以及少油的汤类,做到粗细搭配,均衡营养。

4、每顿饭都要吃低糖、低脂肪、降糖、丰富膳食纤维的蔬菜和水果。例如山药、芹菜、柚子、火龙果等。

血糖值过高不能吃的东西:

1、血糖值过高的人在日常饮食中不能吃荔枝、柿子、甘蔗、龙眼等糖度过高的水果,避免血糖值持续上升,对身体造成危害。

2、不要吃油炸类或坚果类等脂肪过多的食物。脂肪的摄取也不利于血糖值的平衡。

3、不能吃糖罐头、糖饯、糖点心。这种糖腌制成品含糖量高。还应避免吃冰淇淋、果酱和干果。

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