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宝宝能不能吃黄秋葵 孩子吃秋葵会拉肚子吗

养生饮食编辑 博禾医生
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关键词: #拉肚子 #宝宝

孩子能否吃黄秋葵

黄秋葵营养丰富,除维生素、蛋白质、糖类等外,还含铁钙等微量元素,对身体有益,特别是对孩子的身心发育有益,孩子可以吃黄秋葵。

儿童可以吃秋葵,秋葵是营养保健蔬菜,含有大量铁、钙、糖类、蛋白质、维生素c、维生素a等营养成分,吃可以预防贫血,改善视力,促进生长发育,儿童吃对身体有益。

小孩吃秋葵的好处:

1、秋葵有助消化,护肠胃,黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、黄秋葵不仅钙含量相当于鲜奶,钙的吸收率为50-60%,比牛奶高1倍,是理想的钙源。

3、秋葵是性冷的蔬菜,婴儿不能多吃。吃任何食物都要遵循中庸的道路。

4、秋葵营养价值高,但肠胃虚寒、功能差、经常拉肚子的孩子不能多吃。

给孩子们吃黄秋葵最好的烹饪方法是黄秋葵蒸鸡蛋,从鸡蛋营养的吸收和消化率来看,煮、蒸鸡蛋100%,炒鸡蛋97%,荷包蛋92.5%,炒鸡蛋81.1%,生吃30%~50%。从这个角度来看,煮和蒸鸡蛋应该是最好的吃法。同时搭配上富含锌、硒等微量元素的黄秋葵,营养价值比单单一份蒸蛋来得更高。

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