消化内科编辑
博禾医生
豆浆是指用大豆研磨的饮料,豆浆中含有很多营养物质,容易被人体消化吸收,是中国的饮料。生活中空腹喝豆浆后胃疼是因为豆浆对胃有一定的刺激,胃疼。
一、空腹喝豆浆胃疼是怎么回事?
豆浆是寒性食物,含有大量蛋白质,进入胃肠后不易消化吸收,加重胃肠负担,刺激胃肠分泌大量胃酸,引起胃痛症状。空腹喝豆浆会直接刺激豆浆的胃肠,喝豆浆后会出现胃痛的症状。
二、喝豆浆的注意事项:
1、胃寒的人不易喝豆浆,豆浆性寒,会对人体造成一定的损伤,所以一些胃寒,反胃,腹胀的患者均不宜喝豆浆。
2、不易与药物同用:药物中的一些成分会破坏豆浆中的营养成分。
3、不能冲入鸡蛋:鸡蛋中含有大量的胰蛋白酶,会和豆浆相互作用,进而产生不易被人体吸收的物质,达不到补充营养的目的。
4、不要喝太多豆浆:喜欢喝豆浆的人,不要一次喝太多豆浆。否则,食性蛋白质消化不良,喝大量豆浆后可能会出现腹胀、腹泻等不良症状。
5、不要空腹喝豆浆:空腹时,豆浆中的大量蛋白质被热量消化,无法达到补充蛋白质的目的。因此,喝豆浆前最好吃食物,有效保证豆浆中的蛋白质被充分吸收。
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