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如何选择健康的春节礼物?

女性营养饮食编辑 博禾医生
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今年春节已经离我们不远了。新春佳节,除了各种各样的聚餐外,访问亲戚和朋友是不可避免的。这时,当然双手不能空着。春节的礼物送什么成了很多人的烦恼。下一位编辑教你如何选择健康的春节礼物。

水果怎么挑

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,多数人都适合吃,一向都是春节送礼的首选,但怎么选水果却还是让不少人烦恼。

总体原则是选择当地产、季节的种类,口感和营养价值大幅度提高。

乳制品如何选择

牛奶营养丰富,适合男女老少,也是春节礼物的好选择。

购买牛奶时,首先要区分购买的是乳制品还是乳制品,两者的营养价值相距甚远,乳制品含有大量添加剂,营养价值与乳制品无法比拟。

另外,什么样的人群适合喝什么牛奶也有讲究,无特殊标识的纯牛奶通常是指全脂牛奶,适合大部分人群食用;糖尿病高脂血症、减肥人群、某些脂肪消化吸收不良人群等,建议选择脱脂或部分脱脂牛奶。

营养补充剂怎么选

近年来,蛋白质粉、维生素片等成了佳节馈赠的一大选择。

但这些营养补充剂却并非适合所有人,一般来说,只要正常饮食,人们都能从食物中摄取所需营养素,不必另外用药剂补充。

营养素补充剂主要针对某些食物摄入严重不足,如减肥人群、糖尿病人等需要控制饮食的人群,偏食挑食人群;吸收利用功能减退人群,如胃肠道恶性肿瘤术后患者、胃肠道功能减退的老年人、肿瘤放化疗食欲减退患者等;长期和维生素需要量相对增高人群,如妊娠和哺乳期妇女等。

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