介绍水果的四种替代吃法

食物种类繁多，同一食物的吃法也有不同的效果，健康的吃法很重要，今天介绍吃枣的方法。

1、生吃橘子容易着火吃橘子皮增加食欲

橘子不仅可以降低血脂和胆固醇，还可以美容护肤。但需要注意的是，春天橘子吃多了容易起火，口舌出现疮、口干舌燥、喉咙痛、大便干燥等症状。橘子加热后不会出现上述症状，首先洗掉1~2个橘子，在40℃~50℃的温水中浸泡约1分钟后擦掉橘子(表皮完全没有水分)，放入微波炉，热1~2分钟到微焦。这样，橙皮中的挥发油、橙皮苷、b族维生素、维生素c等可以渗透到橙子中，达到春季养生美容的效果，也不会着火。橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。另外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

2、热炖柚子化痰、降火、帮助消化

柚子是秋天成熟的水果，皮厚耐藏，冬春交替时是吃它的最佳时间。柚子被称为天然水果罐头。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等人体所需要的要素。它还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，促进食欲、消化不良治疗等症状，理气散结。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助疗效。春天容易着火，柚子可以降低火气，抑制口腔溃疡。每天100-200克柚子最容易被人体吸收。另外，柚子味道有点酸，饭前1小时吃可以促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖炖后食用。

3、带皮的苹果蒸食止泻容易消化

苹果含有大量果胶，蒸食不仅有助于吸收体内细菌和毒素，还有促进消化、收敛、止泻的效果。把苹果的皮切成小块，放入小碗中，用水蒸5分钟，稍微冷一点就可以吃了。

4、脾胃虚枣蒸蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p、钙、磷、铁等营养成分。其中维生素c的含量在水果中名列前茅，有维生素王的美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂的病人快至少3倍以上。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。普通人则可以把红枣和山药一起炖服。将枣切成两半，用山药切丁的两者加入冷水蒸水后，慢慢蒸20分钟即可！