蜂蜜的保健养生效果得到大家的认可,很多人每天都吃。蜂蜜的营养价值很高,但不是每个人都适用吗?其次,从中医的角度来看,蜂蜜性平味甘甜,具有补益脾胃、润肠通便的作用,可以缓解口干、鼻干、皮肤干燥、大便干燥等问题,具有安神的效果。蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的患者。鼻子敏感,鼻子干燥,有红肿症状的人,可以穿蜂蜜改善。但是,体质寒湿的人和身体浮肿的人,吃蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。因此,在吃蜂蜜之前,必须考虑个人体质。
另外,选择蜂蜜也取决于个人体质。不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性,有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性,有清热的功效。
服用蜂蜜,合理的方法是每天吃一次,每次约一勺。不同时间吃蜂蜜,效果也不同。睡觉前吃的话,有助于安神,可以促进睡眠的春天和夏天的湿气很重,早上不适合吃,秋天和冬天也没关系。另外,蜂蜜对胃酸有双向调节作用,过量食用会抑制胃酸,少量食用会刺激胃酸分泌,因此胃酸过多、溃疡性炎症的人可以在饭前30分钟食用,但胃酸不足、食欲差的人应该在饭前食用。蜂蜜可以直接吞咽,也可以用水冲洗。温水冲服有助于刺激肠道蠕动,帮助排便。容易腹泻的人,最好用温水冲洗(水温不超过60℃),起到滋阴补益的作用。
另外,用纯蜂蜜涂抹,也有消炎杀菌的作用。根据《中药药典》记载,蜂蜜外敷有生肌敛疮的功效。古时便有人用蜂蜜涂擦伤口,以帮助皮肤生长愈合。现代医学也证实,蜂蜜的确有此功效。用蜂蜜敷在脸上,还可以补充皮肤角质层的水分,改善肤质的暗淡作用。