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吃什么可以长寿?长寿宋美龄爱吃两道菜

女性营养饮食编辑 博禾医生
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宋美龄先生,中华民国第一夫人,20世纪批评风云女性,她的长寿方法可以说是女性的典范,她也长寿,达到了104岁的高龄。说到自己的长寿,她也开玩笑说:也许连神都忘了我的存在,也许忘了让我去天堂。的双曲馀弦值。’的双曲馀弦值。

每个高寿人都有自己独特的养生之路。宋美龄女性非常重视身体和容貌的维护,平时特别喜欢吃两种蔬菜,完全讨厌油腻的食品。以前喜欢吃的甜食,后来为了健康不吃。她每天用秤称重,她的菜单根据体重的变化变化,变重后吃蔬菜沙拉,不吃肉食,恢复标准后吃牛排。菠菜是宋美龄每顿饭都要吃的,她还很喜欢吃芹菜,有一段时间,她几乎每顿饭都吃芹菜肉丝。

菠菜的钙含量超过磷含量,吃菠菜可以弥补磷含量大于钙的食品缺陷,如鸡蛋、鱼、豆类等,适合肾功能不全的人。

芹菜是芹菜。中老年人多吃芹菜,有助于预防心脑血管疾病和神经衰弱。芹菜可以凉拌,炒肉,做汤,做馅等,应该一起吃叶子和茎。

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