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女性常喝豆浆到底好不好?喝豆浆的好处有哪些?

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #豆浆 #喝豆浆

豆浆油条与几代人日常生活中的美味早餐相结合,豆浆的美肤效果被发现升华的现在,很多人担心这种浓醇的美味是否会给健康带来危险。

豆浆中主要的营养成分

豆浆中对人体有益的成分包括维他命E,大豆异黄酮、卵磷脂及良性脂肪良性脂肪等。豆浆中的所有营养成分都来自其生产原料,即黄豆。黄豆中的蛋白质经过几道工序转换后,既保留了原有的营养价值,又不用担心豆类食品产生的大量气体加速肠道蠕动的尴尬。经常喝豆浆真的会影响健康吗?

很多女生都有喝豆浆养颜的习惯,长期饮用真的会影响健康吗?这种担忧主要来源于豆浆中的黄豆异黄酮。黄豆异黄酮是雌激素的种类,在身体中的作用原理与通常的雌激素不同。研究表明,长期饮用豆浆制品不仅不会危害女性身体健康,反而可以降低乳腺、卵巢等器官发生病变的几率,是非常理想的植物性荷尔蒙调节剂。

喝豆浆的好处有哪些?

1、降低癌症发病几率

除了大豆异黄酮外,豆浆中含有硒、钼等抗癌成分,多年临床观察显示,有长期饮用豆浆习惯的人群罹患胃癌、乳腺癌的几率要比不喝豆浆的人低近50%。

2、养护皮肤

豆浆中的黄醇、维生素b族和生育酚具有明显调整角质层结构,刺激真皮层胶原组织再生的效果,饮用豆浆不仅使皮肤柔软,而且透明,光氧化引起的岁月痕迹也得到了很好的修复。

3、使周身清洁通畅

豆浆中保留的豆类陪糖体和纤维素能够清理肠道,剥落附着在肠壁上的杂质,而高浓度的卵磷脂可以帮助清洁血液,降低胆固醇,保护心脑血管系统。

4、抑制肥胖

豆浆中除了含有能够抑制反式脂肪的不饱和脂肪酸类物质,还含有一种能够中和糖类分子过量吸收或游离的物质,对于年龄增长引起的皮肤暗黄,脂肪囤积有明显的改善效果。

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