如果血糖明显升高建议少吃牛肉干因为对于高血糖患者来说，要减少肉类的摄入，大量吃肉也会导致血糖明显升高。所以要控制饮食而且控制饮食是指控制总热量，避免吃太多高热量、高脂肪、高蛋白含量食物多吃蔬菜，少吃肉类当然要做好血糖的监测，了解清楚血糖波动情况可以根据个人情况选择适合自己的运动，因为运动可以消耗体内热量，有助于平稳控制血糖，一般指导患者多进行有氧运动比如游泳、骑自行车、慢跑、快步走等。做长血糖监测可以了解清楚，提供给医生。在医生指导下选择合适的药物，无论是二型糖尿病的口服药或者胰岛素治疗或者口服药，联合胰岛素治疗或者一型糖尿病的，胰岛素治疗或者临床上特殊类型的，比如妊娠糖尿病的胰岛素治疗，都需要把血糖控制平稳。只有把血糖控制平稳，才能够延缓并发症的发生。因为在临床上，很多糖尿病的并发症患者都是因为早期血糖控制不佳导致的给患者带来很多痛苦。

正常人群监测的餐后两小时血糖小于7.8毫摩尔每升，为正常血糖水平。如果监测的餐后两小时血糖为9.2毫摩尔每升，提示餐后两小时血糖轻度升高，可能存在糖调节受损或者是糖尿病。如果患者合并肥胖，有糖尿病家族史等高危因素，建议完善75克口服葡萄糖耐量试验，来进行判断血糖的水平。如果口服75克葡萄糖耐量试验，空腹血糖小于6.1毫摩尔每升，两小时血糖小于7.8毫摩尔每升，为正常血糖水平，偶尔监测一次餐后两小时血糖9.2毫摩尔每升时，不能诊断为血糖异常。如果75克葡萄糖耐量试验零小时血糖大于或等于7.0毫摩尔每升，两小时血糖大于或等于11.1毫摩尔每升，可以诊断为糖尿病。如果空腹血糖6.1到7.0毫摩尔每升之间，餐后两小时血糖7.8到11.1毫摩尔每升之间，提示糖调节受损，为糖尿病前期，需要早期干预治疗，预防进展为糖尿病。

餐后血糖过高如何降低餐后血糖。第一、从饮食上适当的控制，应控制糖类和碳水化合物的收入，但是要做到营养均衡，也不可暴饮暴食，三餐要定时。第二、需要运动，应该在餐后一小时进行运动，也不需要剧烈运动，需要低强度的有氧运动，比如散步慢跑或者是健身操，适当可以做一些抗阻力运动，但是要注意防止低血糖。第三、如果是肥胖的患者一定要减肥，减肥需要饮食和控和运动一起控制，但是不要轻信减肥药。第四、要保持心情放松，如果处于焦虑恐惧之中，餐后血糖会偏高。第五、可以服用一些将餐后血糖的药物，如阿卡波糖等。如果发现餐后血糖高，不能自行控制，一定要就诊正规医院内分泌科。

血脂高的危害很多，它可以引发很多疾病，我们最常见的有心脑血管意外，脂肪肝，周围血管病等等。而且高脂血症可以促进高血压，糖尿病，糖耐量减低的一个危险因素。低密度脂蛋白高长时间会导致中脉动脉硬化，从而出现脑卒中，冠心病，这些死亡率很高，如果甘油三酯明显升高，可以出现胰腺炎等危重疾病。对于老年人合并高脂血症，需要给予强化降脂饮食，低盐低脂饮食，降脂药的应用，适当运动，定期复查；如有冠心病、糖尿病、高血压等合并症，则对血脂要求更为严格，需长期服用降脂药物，以达到稳定斑块及降脂作用，并且定期复查血脂、肝功、肌酸激酶。

血糖高的患者主要通过饮食控制、运动降低体重，并联合降糖药物来进行降血糖。首先要经常定时的监测血糖，包括空腹血糖以及餐后两小时的血糖，每三个月测一次糖化血红蛋白，坚持每天服药，定时定量地用药，注意防备低血糖。在饮食方面要控制总热量，少量多餐，高纤维的饮食，饮食清淡，血糖高的患者在日常生活中尽量避免出现使血糖升高的因素。每天的生活、学习、吃饭、活动、休息、睡眠日常的生活起居要有规律，做到合理的安排，定时定量。