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糖尿病的人吃什么比较好？

提问时间：2022-11-06 17:47 | 1人回答 | 64次阅读

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糖尿病的人吃什么比较好？

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兰军良

兰军良临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-06 18:07

糖尿病饮食的目的是将血糖控制在理想范围。它的原则包括两个方面:控制饮食中的总热量和调整饮食结构，合理分配营养物质的比例，保证合理的营养。碳水化合物需要占总热量的50%到60%，大米、包子、面条、馒头作为主食必须要吃。蛋白质不超过总热量的15%，至少3分之一来自动物蛋白。若是肾功能异常，需要严格控制蛋白的摄入，需要在医生的指导下摄入蛋白。脂肪要尽量少摄入，不能超过总热量的30%。同时还要补充各种维生素和矿物质。

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