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为什么白萝卜是适合糖尿病患者食用的

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为什么白萝卜是适合糖尿病患者食用的

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
首先,白萝卜富含多种维生素和矿物质、氨基酸,尤其是香豆酸等活性成分,能够很好的达到降低血糖的目的,非常适合糖尿病患者食用。其次,萝卜性味甘、辛、凉,具有良好的消食健脾、利尿、促进胃肠蠕动和预防便秘的作用。这些效果对糖尿病患者来说是好消息,因为糖尿病患者或多或少都有这些问题,所以长期食用白萝卜是一个非常好的选择。此外,应该提醒糖尿病患者选择正确的烹饪方法。如果选择了错误的烹饪方法,多吃萝卜也没用的。

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