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豆腐的营养价值和功效与作用是什么

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豆腐的营养价值和功效与作用是什么

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
豆腐中富含有丰富的钙质,进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显,含有丰富的蛋白质能够通过补充蛋白质,而发挥出明显的提高机体免疫力,增进肌肉含量的作用。

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