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糖尿病患者不能吃哪些食物

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糖尿病患者不能吃哪些食物

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臧金萍
臧金萍 郑州人民医院 主任医师
对于糖尿病患者来说,饮食要遵循平衡膳食的原则,在控制总能量的前提下调整饮食结构,满足机体对各种营养素的需求,并达到平稳控糖、降低血糖波动、预防糖尿病并发症的目的。糖尿病患者忌食高刺激性食物、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸的食物,比如西瓜、菠萝、皮蛋、茴香、腰果、辣椒、草莓、猕猴桃等。

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