得了帕金森的老人饮食上应该保证吃的东西多样化、均衡化，保持各种营养的均衡，同时要好好调节心情，注意心情的愉悦，吃饭时细嚼慢咽。补充高蛋白质的食物和钙物质，多吃奶类食物和豆制食品，对于老年人的骨骼有着极大的好处，在睡前喝一杯牛奶，可以帮助老人的睡眠。多吃新鲜的蔬菜水果，多吃谷类和蔬菜瓜果，补充碳水化合物、蛋白质，获取能量。尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏，同时要多喝水。