博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

适量饮酒未必健康

发布时间:2018-06-2052045次浏览

人们常说:“适量饮酒有助健康”,真的如此吗?最近一项研究发现:这样的结论可能有误。科学的探索就是在不断肯定又不断否定的过程中前进的,矛盾的结论不要大惊小怪,需要科学审视,也提示我们科学研究来不得半点虚荣和浮夸。

许多人都以为,适量喝酒有益身体健康,所谓“多喝有害、少饮有益。”但也有人对此表示怀疑,认为酒精对人体并没有什么好处。美国科学家的一项新研究显示,此前获得的支持“适量饮酒有益健康”的研究结论可能存在瑕疵。

美国加利福尼亚大学旧金山分校的科学家在新一期《成瘾研究与理论》杂志上报告说,他们对以前进行的54项有关饮酒与健康的研究结果进行了分析。科学家对这些研究结果采用了统一的分析体系,利用统计学方法对它们进行关联分析,以找出概括性的结论。

科学家说,这些研究结果多数显示,适量饮酒和预防早死有一定关联,但问题在于,这些研究常常会把适量饮酒者和禁酒者等混淆。例如,其中有7项研究在进行比较时,“禁酒者”一组中的研究对象实际上不过是长期不饮酒者。但这些研究却以此为基础得出结论认为,与这样的所谓“禁酒者”相比,适量饮酒者的健康并没有受到较高风险的危害。

科学家强调,几乎所有的研究都存在着一定缺陷,因此新的研究结果也不能完全排除适量饮酒可能有益健康,但饮酒对健康的益处“可能被高估了”。参与这项研究的科学家说,“广泛流传的有关适量饮酒对心血管有益的说法,对医生给病人治疗产生了一定的影响。但我们认为,让人们听信这一说法而去适量饮酒应该慎之又慎。”

相关推荐

03:25
天天吃肉对身体好吗
肉吃多了会给身体健康带来一系列的威胁,以下为吃肉过多的危害:第一、大量吃肉,会导致血脂异常,从而导致心脑血管病的发病率的增高,从而使人类患上高血压、心脏病。第二、吃肉太多会致癌,因为动物性的食品,尤其是熏制、腌制的肉类,饮食中会富含动物性的食品,而且这些会含有致癌物质,有可能会导致结肠癌。第三、钙质的流失,肉中含有的蛋白质很高,经常吃肉可能会大量的结合钙,导致身体内钙的缺乏。第四、便秘,大量吃肉,肉中纤维素极少,此时胃肠蠕动会缓慢,可能会导致便秘。
每天吃煮苹果能不能减肥
靠吃煮的苹果减肥,除非是不吃别的食物了。煮苹果为什么用它来减肥并不是特别合适,因为如果还正常吃其他的食物,膳食总热量没有发生太大的改变,能量还是那么高,就添加一个煮苹果。煮苹果里面含有丰富的有机酸,都知道苹果蒸完了或者是煮完了以后,会变得特别酸,它会刺激胃酸分泌,帮助食物的消化,更有食欲。苹果它里面含糖量并不是特别高,比起香蕉、柿子或者是榴莲、芒果,它的含糖量算是偏低的,苹果里面维生素C的含量也非常低。它的维生素C的含量还没有大白菜和萝卜高,但是它里面钾含量高,果胶含量高,这些物质,在经过蒸或者是煮炖的时候,它并没有损失。对于一些牙口非常差,又特别怕凉的一些老人、孩子、孕产妇来说,用蒸的、煮的甚至煎的苹果都可以吃,这样它口感比较酥软,温度比较适中,吃了以后胃不会太难受。
语音时长 01:38

2021-07-09

67281次收听

海苔功效和作用是什么
海苔具有很高的粗纤维以及维生素B族,具有提高机体免疫力,预防神经衰弱延年益寿,能够美容养颜,保持皮肤润滑以及促进体内新陈代谢的作用。由于海苔属于海产品,就是平时所说的紫菜,对调节甲状腺机能有一定的好处,可以稳定甲状腺素。海苔当中含有身体必需的钙、铁、锌、铜、锰等,有利于儿童的生长发育,能够促进骨骼发育,延缓老年人的衰老,预防骨质疏松。海苔是很好的休闲食品,刚开始来源于日本,主要用来制作寿司,经过烤制、调味处理之后,能够入口即化,口感香脆食用方便,特别受到儿童以及青少年的喜爱,。还有一种海苔是用来制作寿司的,制成的寿司的口感也是比较好的,广泛的适用于日常生活当中。海苔还可以促进骨骼发育,有利于生长发育,也可以提高免疫力。但是要适量食用,因为烧制、腌制过后的海苔吃多了以后会导致身体上火,出现口腔溃疡、咽部干燥等病症。海苔具有调血脂,抗肿瘤以及抗衰老的作用,因为海苔当中含有载脂蛋白能够清除体内的一些毒素。海苔虽然含有很高的蛋白质以及粗纤维,但是不会导致肥胖,一般建议儿童青少年适量选用海苔,不要过量服用。
语音时长 02:19

2021-06-25

71300次收听

02:50
雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清热解毒、润肺止咳、润肠通便、滋养肺阴的作用。雪梨膏是中成药,主要用于肺腑不足以及体内气虚不足出现的病症,干咳无痰以及鼻腔干燥的人群更适宜喝雪梨膏。使用雪梨膏时,忌辛辣油腻以及生冷硬食物。雪梨膏可以治疗支气管扩张以及慢性阻塞性肺气肿和肺心病病人。对于糖尿病患者出现的干咳、无痰、口干舌燥,服用一周雪梨膏,能够使病症得到改善。经常服用雪梨膏,可以适当缓解便秘的症状。平时痰多、黏痰、痰黄者不能服用雪梨膏。
02:01
蜂蜜能提高性功能吗
蜂蜜对性功能的影响很小,不建议用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,主要的作用有健脾和胃、润肠通便等,尽管有一些益肾的作用,但是对性功能的影响是微乎其微的,不要考虑蜂蜜能够提高性功能,这种想法是不可取的。蜂蜜发挥作用更多的是靠它的营养物质,发挥润肠通便的作用,发挥它对人体的调理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水为多见,一般是早晚用温水或者凉水泡水食用,千万不要用滚烫的开水,因为用开水会破坏它的营养物质,破坏它的组织成分。大多数情况下吃蜂蜜一定要和炒菜、米饭等食物错开半个小时,除了和面包、鸡蛋等食物一起当作早餐食用外,如果晚餐要吃蜂蜜,也是要错开时间。
坐月子早上应该吃什么
坐月子的妈妈早餐可能比我们更讲究一些,但是有一个前提,我们所有朋友早餐都应该非常重视。哺乳妈妈她要吃早餐我给几个建议:第一,你要保证优质蛋白质摄入,像我们说牛奶鸡蛋,甚至做一点这个不是特别咸的酱牛肉,他们都是优质蛋白质来源;还有大豆,大豆也是优质蛋白质来源,但是有一些妈妈会把大豆打成豆浆,那样它就是干物质比较少,早餐可以再吃一些豆制品,这是优质蛋白质。第二,要有丰富足量谷类提供碳水化合物,可以做一些包括鸡蛋、软饼、杂粮粥或者熬二米粥,做一些紫薯花卷或者南瓜花卷,做一些妈妈喜欢吃的食物,因为早餐只是馒头或者面条,她会觉得比较单一,这个时候我们哺乳期妈妈可以把早餐做得丰富一些,但是要有足够碳水化合物。第三,我们经常欠缺就是蔬菜,三餐都应该有蔬菜,一天有一次水果,但是特别强调三餐都应该有蔬菜,这个蔬菜不一定去炒,应该做焯拌,喂奶过程中我建议焯拌而不是凉拌,因为焯拌会显得更温暖一些,如果这几种食材您都是能够均衡,食用比较合理,早餐就算相对来说比较丰富。
语音时长 01:32

2019-11-11

68964次收听

手术后吃什么
手术后为了使患者的伤口愈合更快,就需要饮食调理了,那么在饮食上就应该多食用富含有维生素a、c类食物,还有就是多食含有微量元素锌的食品,其中一些富含蛋白质、脂类的食物也要食用,这些都可以促进术者伤口快速愈合。
03:56
孕妇不能吃白扁豆吗
孕妇可以适量吃些白扁豆。白扁豆属于豆类的一种,是药食两用的食材,具有祛湿的作用。但是由于白扁豆皮比较厚,大量食用以后容易产气,所以对于早孕阶段的孕妇,她们的胃肠道功能比较弱,非常容易胀气。在食用这种豆类食物的时候,就要小心。在妊娠晚期,孕妇蛋白质摄入不太足,又是素食者,可以食用白扁豆,或者用豆类制作一些如豆包、豆糕的食物。如果想以白扁豆为主要食物,或者每周多次的食用,建议咨询相关的中医大夫,看看是不是适合长期的食用这种食物。白扁豆属于植物性蛋白,有些孕妇不想吃动物性的蛋白,可以用白扁豆作为蛋白质的来源。
如何解决吃肉吃多了的问题
肉吃得太多确实对身体有很大的伤害,因为肉类不好消化。首先建议,一定要减少每天的肉食量,每天摄入50克至75克,如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中,多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些汤。有些食物可以辅助消食,山楂是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,肉吃多以后,可以促进排泄,或者帮助消化;再有大麦茶也是不错的选择,在之后的几天中不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中不要过量。
语音时长 01:06

2018-09-21

53998次收听

绿豆汤冷藏影响功效吗
营养素下降、清热解毒减弱。功能绿豆确实存在解暑的功效。绿豆做好汤以后,如果当时不喝,在室温下非常容易变质。大家经常有这种体会,熬的绿豆汤放置一会儿就馊了,所以大家通常会把绿豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保险箱,虽然可以减缓变化,但是同样还在产生变化。主要有两点,第一,在解暑功能上,其营养素会随着时间的推移有所下降;第二,在此过程中解暑的功能,清热解毒的功能也会随时间的延长而减弱。所以绿豆汤作为消暑饮品,是夏日不可缺少的消暑汤汁,应该现熬现喝;如果没喝完,放在冰箱中要远远好于放在室温中。
语音时长 01:08

2018-09-21

55142次收听

02:44
晚餐吃的过多对身体有什么危害
晚餐吃的食物过多,对人体最大的危害就是,长此以往容易使人发胖。因为如果晚餐吃的特别多,再加上吃完不动,热量消耗就会比较少。有的朋友在六点半吃晚餐,会工作到十一点半,如果是这样,晚餐的量就不必减少,因为在吃完晚餐之后,还会有很长的工作时间。但是,如果吃完饭就休息,这样长时间下去,就会容易导致身体出现很多的问题,比如肥胖。肥胖是很多疾病的根源,比如血糖高、#尿酸高#,或者是脂肪肝以及血脂高等疾病。正常的晚餐总体原则有两点:第一,是饮食不过量。第二,是饮食清淡。晚餐也可以进行荤素搭配,这样每天摄入的营养也会比较全面。比如可以用清蒸鱼搭配青菜来吃,也可以吃点杂粮饭或者是喝点杂粮粥,或者煲汤都可以。
坐月子能不能吃素鸡
素鸡,口味软糯、鲜嫩可口,它并不是鸡肉,而是一种传统的豆制品,由于其美味的口感,丰富的营养价值,深受大众的喜爱。坐月子期间的女性也是可以吃素鸡的,不过要控制好食用的量,不宜过多。
高血压能不能吃月饼
中秋佳节就要到了,很多人都会购买自己喜欢的月饼,和家人一起品尝。月饼虽然香甜美味,但是不是所有的人都可以食用,那么患有高血压能不能吃月饼呢?下面我们就要了解一下吧。
九旬老人的一日三餐
老奶奶眼聪目明,虽已年近90高龄,却保持非常好的身体状况。我有幸看到老人家一周的一日三餐食谱表,感到很值得我们学习。
吃中药期间不能吃什么
看过中医的人都知道,吃中药期间中医是讲究“忌口”的,那究竟有没有规律呢?一般来说,服用中药期间,不应该吃的或者说应该少吃的有以下几大类:生冷、粘滑、油腻、腥膻、辛辣、发物。