产科编辑
博禾医生
哺乳期可以吃螃蟹,可以给身体提供很多营养,但不能多吃,含有很多蛋白质和布丁碱,螃蟹性寒,多吃会引起婴儿皮肤过敏,湿疹增加,腹泻,诱发婴儿自身免疫系统疾病,螃蟹容易寄生虫和病毒、重金属铅
一、孕妇吃螃蟹的注意事项
1、一次不能吃太多,要控制吃螃蟹的量。
2、吃新鲜螃蟹,死螃蟹分泌有毒物质:聚胺,随着死亡时间的增加积累更多。死后的螃蟹肉也会很快腐烂变质,滋生其他细菌,所以不要吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹需要煮熟,螃蟹有喝醉的螃蟹吃法,但由于水质问题螃蟹会滋生很多细菌,吃螃蟹一定要煮熟,不能吃生的。煮熟的螃蟹也必须蒸熟,高温杀菌,使螃蟹壳变红。
二、孕妇吃螃蟹的好处
螃蟹是肉质柔软、味道鲜美的食物,孕妇吃后有助于吸收丰富的蛋白质和维生素,滋养身体,滋养皮肤,促进孕妇的身体代谢,提高孕妇的身体素质但是孕妇不应该吃太多螃蟹。
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