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添加补充食物的食谱

妇幼保健编辑 博禾医生
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关键词: #食物

婴儿补充剂是婴幼儿母乳以外的补充剂,完全均衡的营养对成长中的孩子来说是最重要的,特别是0岁阶段的营养,奠定了婴儿一生健康的基础。补充剂的添加量从少量开始,之后逐渐增加,主要以流质和泥浆状食品为主,可以依次食用米粉、蔬菜泥、水果汁、蛋黄、婴儿补充剂从流质型向吞咽型过渡。

一、婴儿辅食食谱:

1、蛋黄泥:煮鸡蛋后,粉碎成泥,加入适量的热水或配方牛奶均匀食用的鸡蛋辅食的添加从1/8个蛋黄开始,根据婴儿的接受度逐渐增加。

2、土豆泥:去皮后切成小块,在锅里蒸成泥,加少量水调整即可。

3、蔬菜泥:将蔬菜洗干净放入热水中煮后,取出蔬菜叶子用粉碎机粉碎,过滤蔬菜泥即可。

4、牛奶红薯泥:将红薯洗净,去皮蒸成泥,奶粉调整后倒入红薯泥,调整均匀即可。

5、肉末茄子泥:大蒜切成碎末,加入精肉末,用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟,切茄子,将茄子的肉部分放入碗中,将腌好的精肉末放入茄子的肉上,在锅里蒸至酥脆,取出,加入少许麻油,搅拌即可。

二、添加婴儿补充剂时应注意的事项:

1、补充剂正常添加时,婴儿每天应保持300-500毫升牛奶,满足生长发育的需要。

2、婴儿辅食添加水果不适合吃菠萝和芒果,桃子、猕猴桃等绒毛水果。

3、补充剂的添加少量增加,食物浓度也从稀到浓。

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