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做补充食品时有什么要求?

妇幼保健编辑 博禾医生
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关键词: #食品

辅食是宝宝生长发育过程中必不可少的食物,可以保证宝宝发育所需要的各种营养物质。婴儿期随着生长发育的成熟,需要进入母乳喂养增加补充剂,一般6个月的婴儿需要适当地从母乳中添加泥状食物,如蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、含铁的处方米粉、处方奶等。

制作补充食品时有什么要求

1、首先是食材,食材新鲜健康,选择季节、当地盛产的食品,不使用季节性食品。注意不要丢失食物中的维生素和矿物质,不要长时间浸泡或煮沸。

2、器皿,不能用铜制锅盘器皿,以免破坏食物中的维生素C,不能用铝制器皿煮酸性食物。铝溶解在食物中被食物吸收,对婴儿的身体有害。

3、最后给宝宝做辅食时,不能添加任何调味品。

如何添加辅食

辅食的添加也是需要一定的策略的。总的原则是从少到多,从细到粗,逐渐增加补充食品的种类和数量,不要着急。有时欲速不达。4~6个月后,可以慢慢添加强体制的米粉,添加腐烂的面条、米糊、蛋黄、瘦肉等。添加补充剂慢慢试试,一次不要吃太多。特别是有过敏性体质的孩子,在添加蛋白质的食物时要慎重,添加蛋白质的时机要迟到,至少要迟到10个月。

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