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博禾医生
蛋白质是人体的主要组成物质,只要参与体内的各种代谢过程,就能保证机体的生长发育、繁殖、遗传和供给能量。多吃蛋白质含量高的食物可以有效补充身体所需的营养,对患低蛋白血症的人有很好的补充作用。
一、含有蛋白质的水果:
1、牛油果含有丰富的蛋白质,多种对人体有益的氨基酸和维生素,能够保护心脏增强体质,提升免疫力。
2、无花果也是高蛋白水果,丰富的植物蛋白、碳水化合物、纤维素、钾、磷等要素促进人体新陈代谢。
3、水蜜桃还有大量的蛋白质和维生素,能够保护眼睛。
4、菠萝也是高蛋白的水果,可以满足人体内的营养需求。
4、一些蔬菜水果中的维生素可以促进蛋白质的吸收,多吃富含维生素c的食物,如苹果、橙、橙、柠檬、草莓、木瓜、樱。
二、富含蛋白质的其他食物:
1、植物性食物中的大豆,如大豆、红豆、绿豆、黑豆等,这些豆类中蛋白质的含量往往在30%~35%左右。
2、动物性食物中的肉类,如鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉、羊肉中蛋白质的含量平均在20%左右。
3、蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类中含有的蛋白质%左右。
4、奶类中含蛋白质的量平均在3%左右。
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