在我们平时的日常生活当中,很多在怀孕期间的女性朋友们都是会出现便秘的现象,一般我们正常人出现便秘就是非常难受的,更何况是孕妇呢,下面小编给孕妇朋友们介绍了一些缓解便秘的食物和预防便秘的方法,希望对孕妇们有帮助。那么孕妇吃哪些食物可以改善便秘?孕妇如何预防便秘?
一、改善孕妇便秘的食物
1、甜蜜红薯
原料:红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
制作:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫,再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成。
功效:红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
2、小白菜煎蛋汤
原料:小白菜100克,鸡蛋1个,油、盐、味精、香油、葱花各适量。
制作:小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油,把蛋液放入炒散,加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油,撒上葱花即成。
功效:这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素,还是简单又有效的预防便秘的汤肴。
3、海带莴笋鸡丝
原料:新鲜海带丝200克,莴笋50克,鸡胸肉200克,青椒、红椒各少许,盐、味精、花椒油、白糖、香油各适量。
制作:鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝,青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸,将鸡肉丝焯熟,再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里,撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。
功效:海带可以扩大肠容量,从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起,即可营养互补,又可防治孕妈咪便秘,而且清爽好吃。
4、素拌菜
原料:芹菜4根,木耳4朵,红椒1个、胡萝卜1根,魔芋半块,白糖、盐、醋、香油各适量。
制作:芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒,芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘,加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。
功效:芹菜含有大量粗纤维,可以刺激肠蠕动,从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效,对孕妈咪也十分有益。
5、银耳南瓜
原料:银耳50克,南瓜1个,冰糖适量。
制作:先将银耳放在清水里泡发,洗净后在热水里汆烫一下,捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块,在蒸锅里蒸熟,摆在盘里;锅里放清水,放入冰糖并熬化、晾凉,再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。
功效:银耳富含粗纤维,而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶,可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收,对防治妊娠肥胖也有作用。
二、孕妇如何预防便秘
1、增加身体的水分
孕妇要多饮水,多吃富含粗纤维的瓜果和绿叶梗茎蔬菜,如香蕉、苹果、梨、葡萄、菠菜、苋菜、黄瓜和海带等。
2、每天早上起床,先喝一杯凉开水
孕妇每天早上起来的时候,可以先喝一杯凉开水,再吃早饭,这样可以刺激胃部,帮助胃部苏醒过来,还能促进排便,孕妇有排便感的时候就要及时的排便。
3、适当喝些蜂蜜水
吃些香油及黑芝麻,可以帮助通便。千万不可轻易用泻药,以防引发早产。
生活中避免久站、久坐,适当散步,都有利于预防便秘。
5、避免久站、久坐
做有利肠蠕动的腹部按摩,用手轻轻转圈摩擦腹部,推动粪便下行。
4、做有利肠蠕动的腹部按摩