四季饮食编辑
抹茶冰皮月饼,搭配蔓越莓乳酪馅,冰冰凉、糯唧唧,超级好吃。
冰皮:糯米粉30克、粘米粉18克、澄粉18克、糖18克、炼乳10克、玉米油18克、牛奶140克。将所有材料搅拌均匀,表面会有气泡,继续搅拌直到气泡消失,不用过滤。倒入浅一点的碗,盖保鲜膜用牙签扎些小孔。
水开上锅中小火蒸25分钟左右,蒸熟后里面没有白心,可以用刮刀表面划几下帮助散热。不太烫手后戴上手套,将油揉进面团,反复拉扯直到面团光滑。包保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
软化的奶油奶酪200克、细砂糖20克搅拌均匀。蔓越莓干碎30克放冰箱冷冻20分钟左右搓成25克一个的圆球。
奶酪馅:奶油奶酪200克、糖20克、蔓越莓干30克。
冰皮:糯米粉30克、粘米粉18克、澄粉18克、糖18克、炼乳10克、玉米油18克、牛奶140克。
配方:
冷藏好的面团分成均等的2份,其中一份加入2克抹茶粉揉均匀,搓成相同长度的长条,折叠一起继续搓成长条,分成均等的9份。压平包入奶酪馅料,收口处捏紧,表面撒熟糯米粉防粘,放入模具压出花纹。模具也刷一层熟粉避免粘上,冷藏后口感更好,糯叽叽颜值也是超棒。
上一篇:中秋如何吃月饼不长胖?
下一篇:吃高热量月饼后这样吃
延伸阅读
得了胆结石不能吃鸡蛋?更不能吃鸡蛋黄?
一般情况下,胆结石患者可以吃鸡蛋,但需要注意适量。鸡蛋跟胆结石没有直接因果关系,大部分的胆囊疾病与不规律饮食习惯及高血脂、高胆固醇关联更大。蛋黄当中除了胆固醇以外,还有非常丰富的卵磷脂,卵磷脂是稳定胆汁的主要成分。一般情况下,建议患者每日鸡蛋的摄入量为一个,以蒸煮方式为主。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨
砂糖橘和酸奶不能同食?酸奶和橘子相克吗
橘子和酸奶可以一起吃,食物之间并不相克,橘子和酸奶二者搭配食用一般不会影响身体健康,但是需要注意合理用量,不能暴饮暴食。桔子和牛奶能不能同食,还是要看个人的身体状况,两者食用最好间隔1小时。
“大雪进补,开春打虎”大雪节气过后该如何养生?
到了大雪节气之后,许多农事活动即将停止,老百姓开始进入真正的休养生息阶段。所谓三九补一冬,来年无病痛,此时不进行冬季进补,更待何时?接下来我们就说一说有一句民间俗语,“大雪进补,开春打虎”!
冬季温补应“吃苦”,粥汤正当时
冬季护肝养生首先要注重精神调养,要保持良好的心情,以顺养阳气,饮食调理方面多喝粥汤,宜增苦味忌咸味。气候转寒,此时阴气已盛,阳气衰微,而人们肝气偏盛,容易气滞血淤,养生除补理肺胃外,特别要护肝养肾。
柿子千万别乱吃!柿子不能和哪些食物同食?
柿子,不只是一种水果,也是一种文化。吃柿子不仅能增强免疫力,还能给我们带来快乐和幽默。比如,柿子总是让我们想起“柿子变成了正方形”的笑话,而柿子的颜色和形状也经常成为设计师和摄影师的灵感来源。总之,吃柿子不仅能满足我们的味蕾,还能带来无限的乐趣和创意,但是柿子可别乱吃!
月饼吃多了会发胖吗
月饼吃多了通常会发胖。月饼主要由面粉、油、糖制作而成,作为一种高糖、高油、高热量、高胆固醇,以及高脂肪的食物,通常每100g月饼中,含有420大卡左右的热量,食用1个月饼,相当于食用2碗米饭。如果食用过多,便可能会导致体内热量过多,如果机体不能及时将这些热量消耗掉,便可能会转化为过多脂肪在体内囤积,便会导致发胖
专家观点
最新推荐
白血病造成的血小板减少
青少年白癜风影响学业吗
甲状腺癌单发与多发
自闭症孩子两岁会搭积木吗
初期痔疮配合什么药物使用
大便的时候痔疮滴血严重吗
椎管狭窄保守治疗能治好吗
登革热病毒的主要传染源
脖子上出现的是白癜风吗
甲状腺癌到底严重么
小孩癫痫发作引起的失明
什么原因会导致得白癜风
大便出血痔疮严重怎么办啊
传统痔疮手术能够维持多久
宝宝四个月,便秘怎么办
白癜风对后代有什么影响
甲状腺癌刀口消毒液
小孩要是癫痫抽搐怎么办
甲状腺癌吃海鲜症状
甲状腺癌不能服啥药
甲状腺癌刀疤有多大
鼻炎咽炎会不会带头不舒服
甲状腺癌不适合化疗
自闭症孩子的生活表现如何
甲状腺癌不会发现吗
怎么判断是贫血了还是贫血
偏头痛持续状态是什么意思
长期吃剩菜会贫血不贫血吗
帕金森患者嗜睡是怎么回事
旋转鸡眼扣手工安装
匹多莫德口服溶液的功效与作用 匹多莫德口服溶液的适应症
益脂平胶囊一盒多少钱 益脂平胶囊在哪里可以买得到呢
米格列奈钙片什么时候服用效果好 米格列奈钙片的功效
盐酸氯丙嗪片的有效期是多久 盐酸氯丙嗪片的注意事项
金嗓散结丸能治慢性咽炎吗 金嗓散结丸的功效与作用
麻仁软胶囊一次吃几粒 麻仁软胶囊的禁忌有哪些
通塞脉片有什么作用 通塞脉片的规格是怎样的
脂脉康胶囊小孩子能吃吗 脂脉康胶囊孕妇可以吃吗
补中益气颗粒是冲剂么 补中益气颗粒具体的用法用量
泛昔洛韦胶囊的效果有哪些呢 泛昔洛韦胶囊的注意事项