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虾里含有碘吗?

内分泌科编辑 博禾医生
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虾是海鲜等食物,这种食物含碘量多。碘是维持甲状腺功能正常的重要因素,人体缺碘容易患甲状腺肿胀,碘化物能有效预防甲状腺肿胀。但是,甲状腺结节患者吃含碘的食物反而会使病情恶化,所以这样的患者应该避免吃含碘量少的水果,如苹果、猕猴桃、橙子等。钾含量高的食物也要少吃。

虾含碘吗

1、虾属于含碘较高的食物, 虾米、虾皮、螃蟹等都属于属于海产品,此类产品的含碘量通常较高,甲亢患者不宜多食。

2、海带、紫菜、带鱼等含碘量高的食物,甲功能异常者不宜多吃,盐类也最好选择没有碘盐。

吃虾的注意事项

1、患有过敏性鼻炎过敏性皮炎、哮喘等患者,应少吃或不吃虾,许多人吃虾容易过敏,因此因在清楚自己的具体情况后再考虑是否食用。

2、不应该生吃。虾是海产品,细菌多,特别是淡水虾,水质差,有很多寄生虫和细菌,吃不熟的虾容易摄取细菌过多,引起腹泻等不适症状。

3、虾不适合与柿子、山楂等含单宁酸多的食物一起吃。虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,和含有单宁酸的水果一起吃的话营养价值会下降,刺激胃肠,引起不适。

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