关节炎是生活中常见的疾病,需要特别注意治疗。饮食对关节炎也有一定的影响,那么什么食物可以吃呢?关节炎吃什么食物?关节炎吃什么食物好?
豆腐、豆豉等大豆制品通常放置在健康食品货架上最显眼的位置。它们富含异黄酮、维生素E和钙。除了保护心血管系统外,它们强壮的骨骼也可以与牛奶相媲美。许多亚洲人患有乳糖不耐症。因此,豆浆值得成为牛奶的最佳替代品。
关节炎吃什么食物好?
绿色甜椒中含有的维生素C是人体每天需要的两倍,而红色和黄色甜椒中含有更多的维生素C。此外,甜椒也是维生素B这些维生素能有效缓解关节炎引起的疼痛,是叶酸的绝佳来源。甜椒需要隔离氧气,低温保存。将甜椒和其它水果放入搅拌机中中搅拌成果蔬汁,也可与其它蔬菜搭配制成美味沙拉。香蕉是最富含钾的水果,也是治疗关节炎的食物。香蕉不仅富含维生素B6.叶酸和维生素C,易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。香蕉容易过度成熟,所以将未成熟的香蕉放入避光袋中,可以延长其保存期。此外,香蕉的储存温度不宜过低,不宜放入冰箱。成熟的香蕉可以做成饮料:取香蕉、猕猴桃、一些桨果,加入适量的牛奶和冰,在搅拌机中搅拌几分钟,一杯营养丰富的饮料可以治疗关节炎。虾是最受欢迎的水产食品,也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾每天需要30%的维生素D,高于一杯牛奶。此外,虾还含有欧咪伽-3脂肪酸和维生素C、铁和维生素B12等。