养生知识编辑
博禾医生
(1)黄芪桂圆羊肉汤
取适量羊肉,用沸水煮,取出后用冷水去除臭味。之后,用砂锅烧水,放入羊肉,适量的黄、芪山、桂圆肉煮汤。吃的时候可以适当调味,肉汤也可以吃。
(2)参鸽汤
处理好乳鸽(腹中血不用洗净),让后加入适量水和高丽参片一起隔水蒸60分钟,最后加入适量食盐食用。建议每天吃一次,连吃三天。
(3)泥鳅汤
处理好的泥鳅煎成金黄色备用,用两碗水炖糯米根,水消耗到一碗时,用泥鳅炖。吃的时候适当调味,鱼和汤都可以吃。
(4)羊肚粥
糯米浸泡后,与枣一起塞入羊肚。之后缝好羊肚,放在盆中隔水炖好后佐餐吃。吃的时候切开肚子,并且适当调味。
(5)猪肚粥
用盐搓洗猪肚,洗净后和小麦一起炖至五成熟,切丝备用。将黄芪、人参、莲实等切碎后用纱布包裹,与切好的肚子一起煮,等到肚子煮烂了,再把药包和肚子捞出来,再加入粳米煮粥,最后加入葱花和适量的调味料。粥、猪肚皆要吃。
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专家观点
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