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有些人对香菜敬而远之!我不知道香菜煮水有这些效果

养生饮食编辑 博禾医生
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香菜是我们生活中的调味品,其特殊气味总是不靠近也能识别。喜欢的人,自然不会有太多的挑剔,觉得香菜是很多菜品的绝佳搭配,吃什么总要下点香菜一起拌着吃,反正就是美味。讨厌的人总是选择无数的理由,气味很重,吃完后总是留着香菜的口气,讨厌,所以避开了。生活中好像还不太喜欢,网民评价的十大难吃蔬菜,香菜排在第三位!但是,香菜用来煮水,我们平时不注意效果。例如,

1、散寒止痛、健胃消食:很多人喜欢在夏天用香菜加入食物调味料,有助于食欲。其实香菜也有助于健脾消食,将香菜和橘皮和生姜一起煮成香菜粥,有助于冷却和健脾消食。香菜加丁香、橘皮、黄连等煮水服用,也有助于改善胃弱、消化不良的情况。

2、促进胃肠蠕动,开胃醒脾:蔬菜提取液具有显着出汗清热通疹的作用,其特殊香味刺激汗腺分泌,促进身体出汗、通疹。脾胃虚寒也可以吃香菜,有助于温暖胃寒,缓解胃痛的作用。

3、香菜根煮水有助于退烧:但该方法只适用于感冒引起的发烧,体温不超过38度,不出汗时可采用。一般半斤香菜加三碗水,煮一碗就行了。对于高烧且重感冒人群是不建议使用这个方法的。

4、驱风解毒:香菜中含有香菜油,有助于解毒出疹,避免寒冷,促进人体血液循环,经常出疹子的药物。如果孩子出疹子,可以用水煮香菜,趁热熏鼻子。或者蘸汤擦拭脸和脖子,可以加速疹子的发生,但是已经出来的人必须停止使用。

香菜煮水的效果很好,但还有不适用的人,更准确的是不适合吃香菜。口臭、狐臭、龋齿、痤疮等人吃反而会加重病情。

另外,感冒和气虚的人也不推荐吃香菜。这是因为香菜的味道辛辣地散气,长期多吃的话会消耗气体,精神上会受到损害,汗水、疲劳、疲劳等气虚的症状会恶化,所以在这种情况下最好不要吃香菜。

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