夏天阴虚火旺 秘密吃银耳效果好
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银耳椰汁汤
食材:银耳30克,椰汁200克,冰糖稍
做法:
1、银耳用温水浸泡,洗净后去硬皮,撕裂
2、加入椰汁、冰糖和水适量,放入锅中煮至银耳变糊
银耳莲子汤
原料:银耳40克枣10粒莲子30粒枸杞20粒冰糖自由
制作方法:
1、银耳浸泡1小时。发泡后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手撕破银耳。
2、红枣、莲子和枸杞放入大碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净。
3、将枣、莲子、枸杞和银耳放入砂锅中,加入4倍的清水,大火加热后,改变火锅2小时后关火,加入冰糖搅拌融化后,盖上盖子用馀温炖30分钟即可。
沙参银耳汤
材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量
做法:煎两次所有药,每次煎两杯水,煎约40分钟,合并药液,服用时加热,加入冰糖,早晚服用