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姜汤能治疗所有类型的感冒吗?什么样的感冒喝姜汤管用

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #感冒

在民间,有喝姜汤治感冒的说法,要提醒大家的是,并非所有感冒喝姜汤都能缓解哦。今天,就来一起看看哪些感冒适合喝姜汤来缓解,姜汤有应该如何熬吧。

姜汤能治疗感冒吗

生姜药性辛温,出汗解表,祛风散寒,作用缓解,适用于感冒轻证。冬天感到寒冷,喝热姜汤,和糖煮成姜糖水,让患者出汗,确实有治疗感冒的效果。

但是,如果得到风热感冒姜汤治疗。这是生姜性温,风热感冒的患者,人体已经感到热邪,此时服用生姜类温药,就像火上浇油一样,一定会相反。中医主要用辛凉解表治疗风热感冒,也可用薄荷茶等辛凉饮料辅助治疗。

接下来为大家介绍一下姜汤的做法。

姜汤如何煮

取小姜,洗皮后切小片,放入砂锅,取胡椒粉、糖,放入其中,加入适量的水后,可以煎姜汤。煎姜汤有技术,先用大火烧水,再用文火,慢慢煎。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的时间越长,辛辣味越足,由于加进了红糖,甜味也不少。这样的姜汤甜中带辣,辣中带甜,其味无穷。如若感到姜汤中内容太少,再煎姜汤时也可以加进适量的苹果丁。

刚下炉的姜汤,热,而且味道辛辣,不能着急,只能慢慢品尝。喝姜汤后,人体感到全身发热,感到想出汗。出汗真的很容易感冒。此时,如果被子里再盖一会儿,身上的汗就会完全出来,感冒一定会好89分。

最后,让我们来看看煮姜汤该注意什么。

煮姜汤的注意事项

准备冬天给家人煮姜汤,最好赶上冷冻前买没有冷冻的生姜。生姜取自根茎,一般选择表皮无裂纹或发黑的,色泽鲜艳、柔软膨胀状态的鲜姜,不要选择皱纹或干燥的生姜。将生姜洗净后,去除水分,用保鲜袋或包装纸密封后,放入冰箱冷藏,或在常温下放入蔬菜笼,这是保存的好方法。如果表面干燥,皮肤稍厚,去皮后也可以使用。生姜表皮有很多营养成分,煮汤的时候,应该不剥皮或者不剥皮,避免养分的流失。

煮姜汤一般选择表皮无裂纹、颜色鲜艳、柔软、形状丰富的新鲜姜,不要选择皱纹、干燥发黑的。姜皮有很多营养成分,煮汤的时候,应该不去皮或者不去皮,避免养分的流失。但是,生姜性味辛温,阴虚火旺,眼红内热者,不宜长期食用。中医认为生姜性温暖,辛苦,可以疏风解表,散寒。其特有的姜辣素可刺激肠胃粘膜,使肠胃充血,增强消化能力,有效治疗因吃太多寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。从这个角度来看,姜汤不是万能药。

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