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大暑气节吃什么能远离炎热?大暑饮食食谱推荐

四季饮食编辑 博禾医生
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中医看来,炎热最容易伤害人的气息。夏季温度高,人毛孔舒张,津液容易通过毛孔出汗。津液外泄的同时,气体也随着汗流失。此时,也会出现消耗气体的症状,如无力、懒惰等。如果不及时治疗,就会发生重度中暑晕倒。我们称这种中暑为阳热,主要是因为夏天感到炎热的邪恶,在烈日下工作,长时间呆在高温、通风不良的环境中,也就是说中医学说动的是阳热。中阳暑的主要原因是热,表现为高热、出汗、烦躁、口渴多饮、小便短红等。

对于阳热,我们有什么好的预防方法呢?众所周知,由于阳热和炎热是由受热后损伤的天然气造成的,治疗应以清热补充空气为主。

绿豆汤清热绿豆汤是清热的好产品。《开宝本草》记载:绿豆,主丹毒烦热,风疹,热气奔豚。生研绞车服,也煮,消肿,压热解毒。”绿豆汤能清热解暑、止渴利水,既是夏季的防暑饮品,也是治疗中暑良药。另外,经常食用马铃薯、红薯、香菇、山药等,在大暑伤津耗气时节也有益气作用。

盛夏补水是关键炎炎夏日,人体大量出汗,体内盐分减少,身体因严重缺少水分,从而出现中暑。而多喝些盐开水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的效果。但是,喝盐水要少量多次,才能起到预防中暑的作用。另外,多饮茶水也是一个防暑的好方法。

瓜果蔬菜经常吃要多吃一些凉性蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等。也可以多吃西瓜和苹果等水果。西瓜甜多汁,清爽解渴,具有清热、解渴、缓解暑气等效果。苹果性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾养胃的作用,而且营养丰富,对身体极为有益。另外,桃子和香蕉也是很好的防暑水果。

搔爬按摩可以防止阳热,在背后的膀胱经和肘部搔爬。刮擦应沿同一方向刮擦,力量均匀,用腕力,一般刮擦10~20次,以出现紫红色斑点或斑点为度。

除了刮痧之外,按摩风池穴、太阳穴也可以起到治疗中暑的好效果。按摩风池穴可疏风清热、开窍镇痛。按摩太阳穴可以通过通络止痛热消除烦恼。

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