四季饮食编辑
博禾医生
气候干燥,人体内的水分流失也随之加快,尤其是在空调供暖后,口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥、尿少便秘的状况更加严重,这些都是身体发出的缺水信号。除了多喝水,该怎样通过日常饮食来缓解冬日的干燥呢?
首先要多吃酸水果。因为甘酸滋润的水果通常富含维生素C和E,可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤水润细腻,维生素E是一种高效的抗氧化剂,能促进人体新陈代谢,改善肌肤血液循环,增强猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果等细胞活力。此外,酸水果还含有单宁酸、有机酸、纤维素等物质,刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动,冬天,一天吃水果是补水的理想选择。
其次,不要吃盐。干燥的气候对呼吸系统的伤害很大,容易诱发上呼吸道感染。饮食中含盐量过高,唾液分泌减少,各种细菌容易在上呼吸道生存。高盐饮食可能降低粘膜抵抗疾病的能力,使细菌、病毒进入,诱发炎症。因此,冬天要更加注意盐限制。
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