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冬季厨房:享受冬季美味

婴幼儿喂养编辑 博禾医生
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冰糖鸭梨水

将两个山楂、一个鸭梨洗干净切皮,一起煮,煮后放冰糖,做饮料。每天煮,家人都可以喝。山楂消食,健脾胃梨酸甘化阴,可养阴清热。如果你认为孩子还有痰,你也可以把橘子皮打碎。

、香菜萝卜汤

、冬天吃饭时可以多喝放香菜的萝卜汤,汤可以用排骨炖,也可以用羊肉炖。羊肉补气养血,萝卜理气顺畅,香菜具有清热发散的作用。

五彩蛋羹

将切碎的西红柿、胡萝卜、白菜、木耳、鸡肉(或鱼肉)放入少量水中做成浓菜汤。蒸蛋汤后,把浓菜汤倒在蛋汤上,做成了色彩鲜艳、营养丰富的蛋汤。

南瓜山药粥,将山药和南瓜切成1厘米见方的丁,米粥煮10分钟后,南瓜丁和山药丁一起煮。粥煮好了,山药和南瓜也煮烂了。

白菜肉卷

请用热水烫白菜叶。把好吃的猪肉馅放在摊开的白菜叶子上,卷成筒状,切成段,放入盘子里放入葱、姜、料酒、酱油、盐、青椒、大材料等,蒸30分钟就可以了

鱼肉馅馒头

把没刺的鱼和泡好的蘑菇一起切成肉馅,加入盐、香油和少量的水,在肉馅变成浓的糊状之前用馒头皮包起来,加入煮好的高汤,出锅时加入一点碎紫菜和碎香菜即可。

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