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关键词: #婴儿 #脂肪
周岁内婴儿摄取脂肪需要新鲜
脂肪是儿童身体的能源宝库,在婴儿、幼儿体重中约占12%。一岁以内的婴儿,每天体重所需的脂肪是4克左右。
由脂肪供应的热能占饮食总热量的35%~40%。但要注意饮食所提供的脂肪,务必要新鲜,以防止脂肪的氧化,因为氧化的脂肪不单味道苦涩,更主要的是脂肪酸失去了其营养价值。
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2022-08-18 11:57:57
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